Barium by Beerium – 31/7

Hallå – det har varit Barium by Beerium igen! Två lördagar i månaden har vi kört nu under sommaren. Om det fortsätter så till hösten återstår att se. Men! Tills vi fattar beslut om det, låt oss titta på några bilder hur det såg ut under vårat senaste barhäng på Surte Kraftstation!

Jag var så lycklig över att temperaturen var under 30-sträcket den här gången, om man får säga så? Haha! De tidigare gångerna har varit snudd på outhärdliga när det varit så varmt. Men den här dagen var det alldeles lagom. Det tyckte nog besökarna också, tror jag.

Riot BBQ stod för käket även den här gången. Den här gången bjöds det på tre varianter av tacos – kyckling, fläsk och en vegetarisk med bönsalsa. Alldeles lagom mättande med tre små sjysta brön och göttig fyllning. Nomnom!

Uteserveringen fylldes på väldans snabbt. Tidigare gånger har folk valt att sitta enbart ute, men den här gången fylldes det även på med folk inne i stationen. Jag hade varit på plats dagarna innan och räknat platser och bord för att kunna emot lagom mängd folk.

Jag hade designat små foldrar till alla borden också, där man kunde läsa mer om varje öl som serverades. Himla kul att göra – och det var väldans uppskattat av gästerna också! Ofta när man står i kassan och ska ta emot ölbeställningar får man frågan ”Vilken rekommenderar du?”, och det är ju såklart skitsvårt för…alla gillar ju olika. Så nu hade gästerna möjlighet att läsa på lite och fundera på vilken som de trodde skulle kunna passa. Sköj!

Kolla bara på färgerna på ölen! De riktigt LYSTE i julisolen på uteserveringen. Och gästerna var göörglada, den här gången igen. Så jävla trevligt asså.

Men gladast av dem alla var nog Norre. Tror jag hittade man posera på närmare hälften av alla bilder jag tog under dagen…
Även om ni kanske inte känner Norre, så tror jag inte att ni behöver någon närmare beskrivning vem av alla det är som poserar på bilden. Höh.

Och ungefär här någonstans så hann inte jag fotografera så mycket mer.
För OJ vilken rush det blev den här gången! Vi slog nästan försäljningsrekord, diskmaskinen strejkade flertal gånger och det var en jädra pers att få allt att flyta på. Men, trots det – så tycker jag att det gick riktigt bra.
Sagt det förr, men är så oerhört glad att få göra detta och att det ständigt dyker upp trogna, men också helt nya besökare till våra Barium-häng. All the löve to ya!

Vi ses nästa gång, det blir lördag den 14 augusti! <3

Puss!
Med vänlig hälsning, JoJo.

Barium by Beerium – 17/7

I helgen körde vi Barium by Beerium på Surte Kraftstation igen! Ni vet, det lokala microbryggeriet här i Surte har taproom i Kraftstationens lokaler sista lördagen i varje månad. Nu i sommar provar vi på att köra varannan lördag! So far, so very good. Såhär såg det ut i lördags…

Marcello och Fredrik från bryggeriet var på plats tidigt på morgonen för att förbereda allt som hade allt med bryggeriet och ölet att göra. Ophelia, Palle och jag anslöt lite senare för att preppa det sista när det kommer till sittplatser, placering av bord, pyntande, snacks och dricka, fylla på toalettpapper där, ställa in ny tvål där, handsprit här och där och så vidare.

Marcello, Ophelia och Palle! <3 Världens göllöngar.
Klockan 13:00 slog vi upp portarna och började servera bärs. Folk brukar hänga lite på låset och ursäkta sig för att de kommer tidigt. Jag tycker bara det är gulligt. Om inte annat är det väl lite av det bästa betyget man kan få på sådana här tillställningar – att folk är taggad?! Törstiga! Sugna på SKÖJ!

Uteserveringen är stor och det finns gott om möjligheter att sprida ut sig om man så skulle vilja. Här på kortsidan om Kraftstationen har vi någon slags fantasi, hopp, dröm och vision att kunna bygga någon härlig uteplats med trädäck – eller rensa upp allt ogräs ordentligt och lägga nytt grus och kanske några nya planteringar med buskar eller träd. Den här sidan är perfekt att sitta vid när det är lite väl varmt i solen.

Åh, det får bli ett framtida projekt!

Vi har två stycken barer under våra taprooms – en på utsidan som serverar fem olika sorters öl, och sedan ytterligare en på insidan där vi serverar fem andra öl. Neipa, Ipa, Apa, Black Ipa, lager…en gó mix. Och titta vad fina färger allt har! <3

Svettigt och gött denna dag – som resterande del av veckan varit. Herregud vilken sommar vi haft!

Kön ringlade sig lång inne i matsalen till vår andra bar. Denna dag hade vi ett samarbete med Business Trailrun; ett affärsnätverk som på förmiddagen sprang sju góa kilometer längs Surtesjön, för att sedan ansluta till Surte Kraftstation för bärs och käk. Strongt jobbat, i denna svettvärme!

Självklart har vi lite alkoholfria alternativ. Dessa fina från GBG Soda har varit väldigt populära, och designen är ju fantastisk fin! Mina personliga favoriter är Limoncello och Habanero Colan. Nomnom…
Dessutom lokalproducerat från Ringön i Göteborg. Lajk på deh.

Och på tal om käk, kön ringlade sig även lååång till Robban & Co. på Riot BBQ som serverade nygrillat käk utanför stationen. Vanligtvis huserar Riot BBQ några meter bort från Surte Kraftstation, precis framför Surte Åkeri. Nu under sommaren har de stängt för renovering av sina lokaler, men serverar istället käk hos oss under våra Barium-eventen! Så skoj att samarbeta med andra lokala förmågor.

Revbenspjäll och kyckling med tillbehör som potatissallad och padrones…

…och portobelloburgare! Nomnomnom…

Ni som följt mig ett tag vet att jag började jobba hos Robert när han precis var i startgroparna med att dra igång sin verksamhet och foodtruck våren 2020. Jag är väl ingen mästare i köket, men hjälpte till med the basic stuff som att hacka grönsaker, stod i lunchluckan och serverade, diskade, städade, köpte med glass när värmen var outhärdlig på gården, målade, sågade och lite alltiallo-göra. Det var kul!

Idag jobbar Robban tillsammans med Adrian i köket, och de har storslagna planer för Riot BBQ som drar igång sin verksamhet förhoppningsvis i slutet av augusti igen. En nystart för företaget. Tror det kommer bli jättebra.

Jag hängde upp lite vimplar utanför entrén som jag hittade i städskrubben på stationen – tyckte det höjde kalasfaktorn med 80%. Älskar kalas!

Är så glad att det varje gång kommer så mycket nya besökare som man aldrig sett tidigare. Surte är ju inte så stort, så det känns extra speciellt när folk från Trollhättan, Göteborg, Alingsås och andra städer kommer till oss.

Klockan började närma sig 19:00. Robban sålde slut på allt sitt käk och solen gick långsamt ned bakom stationen. Det var dags att börja runda av.

Älskar att vi har en gästbok som folk faktiskt skriver frekvent i under våra taprooms! <3 Alla besökare är så gölliga och kommer så positiv feedback. Det är så jävla fint och man blir så himla glad!

Klockan 21:30 lämnade vi lokalen, trötta och möra efter dagen.

Tack Surte Kraftstationen för ännu en fin dag med Beerium, och tack till alla sköningar som besöker oss och supportar vårat arbete. Är så oerhört glad och tacksam att man får vara en del utav det här!

Vi ses igen om två veckor, lördagen den 31 juli – då kör vi igen!

Livestream och ölprovning med Beerium Kraftölsbryggeri

Hej på er! Jag tänkte visa ett gäng bilder från helgen när vi hade världens mysigaste ölprovning med det lokala bryggeriet här i Surte; Beerium Kraftölsbryggeri, som håller till i Surte Kraftstations lokaler. Det är även här vi vanligtvis har Taproom och provsmakningsbar en gång i månaden, men det ligger på is nu i och med Covid-19.
Så, istället för att bjuda hit massor av folk, så får vi komma hem till dem genom livestreams!

Jag ber om ursäkt redan på förhand om jag snubblar på bokstäver och för många eller för få mellanslag. Jag har tre plåster på mina fingrar sedan de senaste dagarnas jobb i byggvaruhandeln. Är det inte sågar och knivar man råkar skära sig på, så är det papercuts eller små silikonflaskor med en vass flärp. Kära nån. Aja.
Men nog om det…

Har ni sett Palles fylliga mustasch? Det är så mycket musche nu att det knappt går å pössa på honom längre. Så töööt!
Alla tre pöjkar här har fin mustasch ser jag ju nu. Åh, det är så fint! <3

Så snart jag hade slutat ett kaosartad pass på jobbet på lördagen så drog vi hem till Surte, duschade, lyssnade på soundtracket till Robin Hood på lite för hög volym så jag missade två telefonsamtal och laddade inför kommande livestream.
Palle och jag blev inbjuda till den digitala ölprovningen som anordnades av Fredrik och Erik, samt Marcello via länk, från bryggeriet. Strax innan 18:00 dukade vi tillsammans upp i det mest cozy corner:liga hörnet i hela byggnaden och gick från lättare folköl till tyngre stouts.

Först ut – Phases & Stages.
En folköl vars etikett och namn med inspiration från Willie Nelsons album med samma namn. En fräsch session IPA på 3,5%. Oerhört picknickkorg- och sitta i en park-kompatibel öl (eller som Beerium själva rekommenderar; gräsklippning) som doftar väldigt fylligt och gott, men sen slinker ned plättlätt. Somrig så det förslår!

Vi luktade, tittade och smakade länge och väl.

Beeriums provsmakningsbarer i Kraftstationen har varit mycket populära och är bland de absolut roligaste eventen att styra upp, tycker jag. Vi har haft loppisar, ostförsäljare, chilimässor, livemusik i form av trubadurer och lokala band och artister, vinylförsäljning, DJ-bås och mycket mer. Och alltid en foodtruck på utsidan av lokalen, så att det finns gött käk till besökarna. Trots att vi hållit på i något år så känns som vi bara har skrapat på ytan och att det finns så mycket vi vill göra! Och mer ska det bli, så snart shitshowen är över…

Nästa! Ecstasy of Gold. Ännu en en hyllning, denna gång till till Ennio Morricone som gick bort förra sommaren. Han var en kompositör och gjorde musiken till bland annat Den Onde, Den Gode, Den Fule.

Här har vi en Pale Ale med mycket beska och inslag av papaya och aprikos. Under provningen berättade Erik och Fredrik och valet av humlesorter och bryggningsprocessen. Det är mycket jobb med ett öl. Tycker det är så bra att de verkligen lyfter fram hantverket och berättar hur det går till, från idé till färdig produkt. Och sen hela processen att få in den på Systembolaget (!). Allt detta gör Beerium-gänget på den lilla fritid de har vid sidan av sina heltidsjobb. KÄMPAR!

Finns på ett systembolag nära dig.

Från fruktiga toner till till mörkare sorter och varianter. Kändes exklusivt att dricka den här, då det är de absolut sista flaskorna som finns nere i bryggeriet. Black Nightingale är en torr porter som experimenterats fram med bland annat Chipotle. Den har dessutom lagrats i två år (!). Och som Beerium skrev inför eventet;
”I sin grundform ger malten inslag av lakrits, kaffe och kavring medan humlen mest bidrar med en trevlig beska. Chili är dock lömsk att använda som smaksättare så vi vet ärligt talat inte riktigt hur mycket hetta som finns i ölen för tillfället…”

Fredrik och Erik fick en del hetta i sin flarra, medan den Palle och jag delade på var väldigt mild, men trädde fram allt eftersom ju längre in i sippandet man kom. Gott, och roligt!

Vi har en flaska kvar hemma hos mig nu, men det är knappt man vågar dricka den, haha! Tänker att om jag kommer in på min utbildning (får svar i juni), DÅ ska vi öppna den flarran och fira stort! Hurra!

Åh, nu blev jag nervös av att tänka på utbildningen, haha…fyfan. Vad skoj. Det ska bli. Ja.

Näst på tur! El Indio. Om ni föresten undrar vem som har designat etiketterna så är det Rikard Lindé, verksam blivande grafisk designer från Ale.
Ännu en fruktig historia med tydlig beska och liten sötma med inslag av bland annat ananas. Passar att dricka till, enligt Beerium, ”Banjo och bönor”.

Finns även denna på Systembolaget.

Mmmm…mhmm…mmm…mmmmm!

Och sist! Men absolut inte minst – Big Friendly Giant!

Ska jag vara helt ärlig så har jag aldrig varit något stort fan av mörkare ölsorter. Stout och porter och sånt där har liksom inte funkat. MEN, när Beerium hade ett samarbete med restaurangen Gustus Gastrobar i Kungälv för några år sedan, där de lärde ut mer om hur man kombinerar öl med mat – då hände något. Beerium serverade sin påsköl Follow the Rabbit, en väldigt mörk och maltig historia med smak av kaffe, kakao och laktris till efterrätten – och det blev så himla mumsigt.

Så, innan provningen denna dag ringde jag upp Erik och frågade om jag skulle köpa det chokladigaste chokladen jag hittade på Konsum i Coop. Slutresultatet, med chokladens chokladigaste chokladmuffin och Big Friendly Giant tillsammans – MM!

Och plötsligt hade vi sänt i närmare två timmar, och det var dags att säga hej då till alla deltagare. Det var så trevligt, man ville ju inte gå därifrån…

…så vi gjorde inte det. Vi satt kvar i vår soffgrupp och pratade life fram till tolvslaget. Det diskuterades Black Sabbath varvat med Bengt Frithiofsson – det finaste vi har här i livet.
Livet e en fest, håll med om det – folk och fä.

Följ Beerium på Facebook, Instagram och besök deras hemsida för att hålla koll på kommande event och läsa mer om deras öl.

Tack för att ni läste! Pusselipusselipuss!

Yogadag på Surte Kraftstation

”Breath in, breath out…”
”Fuck this, fuck that…”

Jojomen, det går alldeles utmärkt att tänka ”ÄH!” och ”FUCK IT!” när man yogar. Skit i allt för en stund, stäng av och bryr dig inte om någonting alls. Eller jo – den enda du ska bry dig om är dig själv. Hur du känner och mår just nu.


Jag började gå på yoga för flera år sedan, men det är först på senare tid som jag faktiskt känner att jag kan njuta av det fullt ut. Länge tänkte jag att detta inte var något för mig. Jag hade en bild av mig att jag var en sån som inte kunde yoga, att jag var för rastlös, stressad, ofokuserad och stel. Men på senaste året – desto fler pass jag går på, desto mer inser jag hur gott det faktiskt gör. Att jag måste koppla av, logga ut, lyssna inåt istället för utåt.


Jag föddes med andningssvårigheter och har i perioder väldigt svårt att andas eller att jag andas väldigt ytligt. Kan vara andfådd av att bara sitta ned och prata med någon, och springer jag en liten bit har jag lång återhämtning innan det slutar göra ont i lungorna och jag kan andas OK igen.
Har gjort så mycket undersökningar från det att jag var ett ”vårtsvinsbarn” fram till tonåren ungefär, sen la vi med det. Det ledde ingen vart, läkarna hittade inget fel på mig – ”allt ser bra ut”, som man säger.

Yogan hjälper mig att djupandas. Jag töjer lungorna så mycket det bara går där jag ligger och står på min lila matta, och efteråt känner jag mig så mycket lättare – både fysiskt och psykiskt. Det hjälper, på riktigt.


Jag har gått på yoga på gym tidigare, men det är bara med Petra som jag verkligen kan slappna av till 110% och både gråta, skratta, vara i nuet och tillåta mig känna, på riktigt. Kan komma till passen i urtvättade mjukisbyxor eller hoodie med några målarfläckar på. Kan ha en dålig dag, eller vara på strålande humör. Är stark som fan några pass, andra gånger svag och skör – men allt är tillåtet. Och det är så oerhört skönt.

En gång i veckan går jag på lektioner hos Petra – och nu vill vi satsa lite mer och göra ett yoga-event!
Nästa lördag, den 10 april har världens bästa Petra ( @avebringyogalila heter hon på Instagram) en Yogadag i de coola lokalerna på @surtekraftstation (ni som känner mig vet att jag hoppar in och jobbar med stationen då och då, bland annat ansvarig uthyrare. In och följ vårat Instagram-konto för att se fler bilder från stationen!).

Den här yogadagen dåh. Vi börjar kl 10:00 och kör på fram kl kl 14:00. Petra guidar er längs vägen. Vi startar med att mjuka upp kroppen med ett mjukt yogaflöde och avslutar med lite kraftfullare yogapositioner där vi ökar upp vår energi. Avslutar med yinyoga/meditation/avslappning.
Man behöver ABSOLUT INTE vara någon expert eller van yogautövare, alla är välkomna!

Och jag’råh! Jag kommer vara på plats och yoga jag med + bjuda på sopplunch, bröd och lite god fika. GOTT!

Vi tar in endast 8 st person (lokalen är ca 120 kvm, så vi har gott om distans till varandra). Det är först till kvarn som gäller!
Anmälan till 0706-690008 eller till info@avebringyogalila.se.
Kostnad 550:-. Swisha till 123 563 7004.
Din plats är säkrad när den är betald.
Ta med egen matta, filt och gärna en varm tröja och strumpor.

Visste låter det fint? Ja! Jag är jättetaggad och tycker det hela ska bli skitmysigt. Hoppas att vi ses!