Barium by Beerium – 31/7

Hallå – det har varit Barium by Beerium igen! Två lördagar i månaden har vi kört nu under sommaren. Om det fortsätter så till hösten återstår att se. Men! Tills vi fattar beslut om det, låt oss titta på några bilder hur det såg ut under vårat senaste barhäng på Surte Kraftstation!

Jag var så lycklig över att temperaturen var under 30-sträcket den här gången, om man får säga så? Haha! De tidigare gångerna har varit snudd på outhärdliga när det varit så varmt. Men den här dagen var det alldeles lagom. Det tyckte nog besökarna också, tror jag.

Riot BBQ stod för käket även den här gången. Den här gången bjöds det på tre varianter av tacos – kyckling, fläsk och en vegetarisk med bönsalsa. Alldeles lagom mättande med tre små sjysta brön och göttig fyllning. Nomnom!

Uteserveringen fylldes på väldans snabbt. Tidigare gånger har folk valt att sitta enbart ute, men den här gången fylldes det även på med folk inne i stationen. Jag hade varit på plats dagarna innan och räknat platser och bord för att kunna emot lagom mängd folk.

Jag hade designat små foldrar till alla borden också, där man kunde läsa mer om varje öl som serverades. Himla kul att göra – och det var väldans uppskattat av gästerna också! Ofta när man står i kassan och ska ta emot ölbeställningar får man frågan ”Vilken rekommenderar du?”, och det är ju såklart skitsvårt för…alla gillar ju olika. Så nu hade gästerna möjlighet att läsa på lite och fundera på vilken som de trodde skulle kunna passa. Sköj!

Kolla bara på färgerna på ölen! De riktigt LYSTE i julisolen på uteserveringen. Och gästerna var göörglada, den här gången igen. Så jävla trevligt asså.

Men gladast av dem alla var nog Norre. Tror jag hittade man posera på närmare hälften av alla bilder jag tog under dagen…
Även om ni kanske inte känner Norre, så tror jag inte att ni behöver någon närmare beskrivning vem av alla det är som poserar på bilden. Höh.

Och ungefär här någonstans så hann inte jag fotografera så mycket mer.
För OJ vilken rush det blev den här gången! Vi slog nästan försäljningsrekord, diskmaskinen strejkade flertal gånger och det var en jädra pers att få allt att flyta på. Men, trots det – så tycker jag att det gick riktigt bra.
Sagt det förr, men är så oerhört glad att få göra detta och att det ständigt dyker upp trogna, men också helt nya besökare till våra Barium-häng. All the löve to ya!

Vi ses nästa gång, det blir lördag den 14 augusti! <3

Puss!
Med vänlig hälsning, JoJo.

Livestream och ölprovning med Beerium Kraftölsbryggeri

Hej på er! Jag tänkte visa ett gäng bilder från helgen när vi hade världens mysigaste ölprovning med det lokala bryggeriet här i Surte; Beerium Kraftölsbryggeri, som håller till i Surte Kraftstations lokaler. Det är även här vi vanligtvis har Taproom och provsmakningsbar en gång i månaden, men det ligger på is nu i och med Covid-19.
Så, istället för att bjuda hit massor av folk, så får vi komma hem till dem genom livestreams!

Jag ber om ursäkt redan på förhand om jag snubblar på bokstäver och för många eller för få mellanslag. Jag har tre plåster på mina fingrar sedan de senaste dagarnas jobb i byggvaruhandeln. Är det inte sågar och knivar man råkar skära sig på, så är det papercuts eller små silikonflaskor med en vass flärp. Kära nån. Aja.
Men nog om det…

Har ni sett Palles fylliga mustasch? Det är så mycket musche nu att det knappt går å pössa på honom längre. Så töööt!
Alla tre pöjkar här har fin mustasch ser jag ju nu. Åh, det är så fint! <3

Så snart jag hade slutat ett kaosartad pass på jobbet på lördagen så drog vi hem till Surte, duschade, lyssnade på soundtracket till Robin Hood på lite för hög volym så jag missade två telefonsamtal och laddade inför kommande livestream.
Palle och jag blev inbjuda till den digitala ölprovningen som anordnades av Fredrik och Erik, samt Marcello via länk, från bryggeriet. Strax innan 18:00 dukade vi tillsammans upp i det mest cozy corner:liga hörnet i hela byggnaden och gick från lättare folköl till tyngre stouts.

Först ut – Phases & Stages.
En folköl vars etikett och namn med inspiration från Willie Nelsons album med samma namn. En fräsch session IPA på 3,5%. Oerhört picknickkorg- och sitta i en park-kompatibel öl (eller som Beerium själva rekommenderar; gräsklippning) som doftar väldigt fylligt och gott, men sen slinker ned plättlätt. Somrig så det förslår!

Vi luktade, tittade och smakade länge och väl.

Beeriums provsmakningsbarer i Kraftstationen har varit mycket populära och är bland de absolut roligaste eventen att styra upp, tycker jag. Vi har haft loppisar, ostförsäljare, chilimässor, livemusik i form av trubadurer och lokala band och artister, vinylförsäljning, DJ-bås och mycket mer. Och alltid en foodtruck på utsidan av lokalen, så att det finns gött käk till besökarna. Trots att vi hållit på i något år så känns som vi bara har skrapat på ytan och att det finns så mycket vi vill göra! Och mer ska det bli, så snart shitshowen är över…

Nästa! Ecstasy of Gold. Ännu en en hyllning, denna gång till till Ennio Morricone som gick bort förra sommaren. Han var en kompositör och gjorde musiken till bland annat Den Onde, Den Gode, Den Fule.

Här har vi en Pale Ale med mycket beska och inslag av papaya och aprikos. Under provningen berättade Erik och Fredrik och valet av humlesorter och bryggningsprocessen. Det är mycket jobb med ett öl. Tycker det är så bra att de verkligen lyfter fram hantverket och berättar hur det går till, från idé till färdig produkt. Och sen hela processen att få in den på Systembolaget (!). Allt detta gör Beerium-gänget på den lilla fritid de har vid sidan av sina heltidsjobb. KÄMPAR!

Finns på ett systembolag nära dig.

Från fruktiga toner till till mörkare sorter och varianter. Kändes exklusivt att dricka den här, då det är de absolut sista flaskorna som finns nere i bryggeriet. Black Nightingale är en torr porter som experimenterats fram med bland annat Chipotle. Den har dessutom lagrats i två år (!). Och som Beerium skrev inför eventet;
”I sin grundform ger malten inslag av lakrits, kaffe och kavring medan humlen mest bidrar med en trevlig beska. Chili är dock lömsk att använda som smaksättare så vi vet ärligt talat inte riktigt hur mycket hetta som finns i ölen för tillfället…”

Fredrik och Erik fick en del hetta i sin flarra, medan den Palle och jag delade på var väldigt mild, men trädde fram allt eftersom ju längre in i sippandet man kom. Gott, och roligt!

Vi har en flaska kvar hemma hos mig nu, men det är knappt man vågar dricka den, haha! Tänker att om jag kommer in på min utbildning (får svar i juni), DÅ ska vi öppna den flarran och fira stort! Hurra!

Åh, nu blev jag nervös av att tänka på utbildningen, haha…fyfan. Vad skoj. Det ska bli. Ja.

Näst på tur! El Indio. Om ni föresten undrar vem som har designat etiketterna så är det Rikard Lindé, verksam blivande grafisk designer från Ale.
Ännu en fruktig historia med tydlig beska och liten sötma med inslag av bland annat ananas. Passar att dricka till, enligt Beerium, ”Banjo och bönor”.

Finns även denna på Systembolaget.

Mmmm…mhmm…mmm…mmmmm!

Och sist! Men absolut inte minst – Big Friendly Giant!

Ska jag vara helt ärlig så har jag aldrig varit något stort fan av mörkare ölsorter. Stout och porter och sånt där har liksom inte funkat. MEN, när Beerium hade ett samarbete med restaurangen Gustus Gastrobar i Kungälv för några år sedan, där de lärde ut mer om hur man kombinerar öl med mat – då hände något. Beerium serverade sin påsköl Follow the Rabbit, en väldigt mörk och maltig historia med smak av kaffe, kakao och laktris till efterrätten – och det blev så himla mumsigt.

Så, innan provningen denna dag ringde jag upp Erik och frågade om jag skulle köpa det chokladigaste chokladen jag hittade på Konsum i Coop. Slutresultatet, med chokladens chokladigaste chokladmuffin och Big Friendly Giant tillsammans – MM!

Och plötsligt hade vi sänt i närmare två timmar, och det var dags att säga hej då till alla deltagare. Det var så trevligt, man ville ju inte gå därifrån…

…så vi gjorde inte det. Vi satt kvar i vår soffgrupp och pratade life fram till tolvslaget. Det diskuterades Black Sabbath varvat med Bengt Frithiofsson – det finaste vi har här i livet.
Livet e en fest, håll med om det – folk och fä.

Följ Beerium på Facebook, Instagram och besök deras hemsida för att hålla koll på kommande event och läsa mer om deras öl.

Tack för att ni läste! Pusselipusselipuss!

”Idag avgörs min framtid!”


Kanske en aning dramatisk rubriksättning, men det är ju faktiskt till viss del…sant?
För ett par veckor sedan ansökte om jag en utbildning på Yrgo, i Grafisk Produktion och Form. En utbildning som kan leda till jobb som grafisk producent som producerar trycksaker, förpackningar eller text och grafik till digitala medier. Lite av detta har jag erfarenhet sedan innan inom mitt egna företag, men nu känner jag att jag vill fördjupa mig i det och få djupare kunskaper.


Jag har sett fram emot den här dagen med skräckblandad förtjusning! Hade lite svårt att sova inatt faktiskt. Magkänslan är god, men vill heller inte vara för självsäker och ta ut segern i förskott. Så, nervös är jag. Som fan. Hähä.
MEN! Det ska man vara, det är ju bara ett bevis på att man vill göra det så bra som möjligt. Och att jag verkligen villvillvill komma in på den här utbildningen.

Men! Innan det var dags för antagningsprov så hängde jag här, på Surte Kraftstation. Jag hade ett möte här med en elev från Journalistlinjen på Ljungskiles folkhögskola. Hon ville intervjua mig och prata mer om Kraftstationen, Surtes historia och hur det är att vara företagare i orten.
Innan intervjuaren dök upp hade jag sms’at och frågat om hon var fikasugen…


Och kaffesugen var hon! Så jag köpte med mig lite fikabröd och fyllde en termos med nybryggt kaffe. Kaaanske var det mest för att stilla mitt eget begär av sötsaker så här i PMS’liga tider. Ehe, heh…


Intervjun var mysig, tycker jag. Vi satt och pratade i nästan två timmar.
Känner mig ofta rätt flummig när jag pratar om att vara egenföretagare och vad det innebär. Och framförallt vad jag ska titulera mig som! Fotograf och…allt-i-allo? Entreprenör? Mångsysslare? Jag tycker det är jättesvårt, eftersom jag gör så många olika saker hela tiden. Vi pratade faktiskt om det också, det här med att vara fast och trogen på samma arbetsplats i sisådär tjugo-trettio år – och vara tillfreds och nöjd med det.

Ibland undrar jag om jag själv någonsin kommer hamna där, eller om jag kommer vara den där rastlösa själen som hoppar omkring hela tiden. Jag vet inte, jag hoppas att jag kommer fortfarande kunna leva på mitt lite alternativa sätt. Men, det är ett inlägg i sig som jag kan skriva och prata jättemycket hur jag tänker och känner kring…

Det känns lite märkligt att jag har bott i Surte i sju år nu. På ett vis är det ju alldeles nyss, samtidigt som jag aldrig känt mig såhär hemma någonstans som jag gör i Surte. Jag är så oerhört glad att jag hamnade här, och hur bra det har varit.
Samtidigt som jag trivs här så känner jag mig redo att röra på mig också. Exakt var jag vill flytta vet jag inte ännu. Men jag vett att jag vill komma vidare och utvecklas. Lite därför jag känner även att det är så viktigt för mig att ta mig an den här utbildningen. Det är något helt nytt, på så många plan. Gå i skola, studera, ta CSN-lån och kunna titulera mig som något efter två års (!) studier. Bara en sån sak?! Kära nån.

Jag städade upp lite på Kraftstationen och begav mig sedan hemåt. Det är ändå lite märkligt att sätta på sig höstkappan nu i maj. Å andra sidan hade jag klänning på mig idag, ändå ett litet vårtecken. Höh.
Både klänningen och jackan är från Camillas Studio Surte Kraftstations Pop Up-Store som hon hade öppet när Kraftstationen drog igång sin verksamhet.
Kanske att hon har kvar några av plaggen?
Enklast är att skriva till henne på @studiosurtekraftstation på Instagram och fråga.

Good old powerstation.

Så snart som pandemin viker sig så ska vi jädrar i mig dra igång lite jävlaranamma i lokalen igen. Saknar så de offentliga evenemangen. Träffa folk, marknadsföra lokalen, hänga med Beerium – det lokala bryggeriet, boka in band, ha loppisar, utställningar, marknader…fan, det finns så mycket idéer! Och det finns en tid efter detta.
Där med basta.

Hemma igen, med frusna lilablå händer och ett regn som smattrar mot rutan.
Dags att inta position…

…och kolla så att tekniken funkar och att ljuset är bra. På grund av Corona så sker antagningsprovet digitalt. Har svidat om på överkroppen, men på underkroppen har jag ett bar stickade strumpbyxor på mig. Haha, klassisk ”sitta i möte i Corona-tider”-outfit.

Nu kör vi.
Fy fan.
Vad kul.

Pusselipusselipuss!

Yogadag på Surte Kraftstation

”Breath in, breath out…”
”Fuck this, fuck that…”

Jojomen, det går alldeles utmärkt att tänka ”ÄH!” och ”FUCK IT!” när man yogar. Skit i allt för en stund, stäng av och bryr dig inte om någonting alls. Eller jo – den enda du ska bry dig om är dig själv. Hur du känner och mår just nu.


Jag började gå på yoga för flera år sedan, men det är först på senare tid som jag faktiskt känner att jag kan njuta av det fullt ut. Länge tänkte jag att detta inte var något för mig. Jag hade en bild av mig att jag var en sån som inte kunde yoga, att jag var för rastlös, stressad, ofokuserad och stel. Men på senaste året – desto fler pass jag går på, desto mer inser jag hur gott det faktiskt gör. Att jag måste koppla av, logga ut, lyssna inåt istället för utåt.


Jag föddes med andningssvårigheter och har i perioder väldigt svårt att andas eller att jag andas väldigt ytligt. Kan vara andfådd av att bara sitta ned och prata med någon, och springer jag en liten bit har jag lång återhämtning innan det slutar göra ont i lungorna och jag kan andas OK igen.
Har gjort så mycket undersökningar från det att jag var ett ”vårtsvinsbarn” fram till tonåren ungefär, sen la vi med det. Det ledde ingen vart, läkarna hittade inget fel på mig – ”allt ser bra ut”, som man säger.

Yogan hjälper mig att djupandas. Jag töjer lungorna så mycket det bara går där jag ligger och står på min lila matta, och efteråt känner jag mig så mycket lättare – både fysiskt och psykiskt. Det hjälper, på riktigt.


Jag har gått på yoga på gym tidigare, men det är bara med Petra som jag verkligen kan slappna av till 110% och både gråta, skratta, vara i nuet och tillåta mig känna, på riktigt. Kan komma till passen i urtvättade mjukisbyxor eller hoodie med några målarfläckar på. Kan ha en dålig dag, eller vara på strålande humör. Är stark som fan några pass, andra gånger svag och skör – men allt är tillåtet. Och det är så oerhört skönt.

En gång i veckan går jag på lektioner hos Petra – och nu vill vi satsa lite mer och göra ett yoga-event!
Nästa lördag, den 10 april har världens bästa Petra ( @avebringyogalila heter hon på Instagram) en Yogadag i de coola lokalerna på @surtekraftstation (ni som känner mig vet att jag hoppar in och jobbar med stationen då och då, bland annat ansvarig uthyrare. In och följ vårat Instagram-konto för att se fler bilder från stationen!).

Den här yogadagen dåh. Vi börjar kl 10:00 och kör på fram kl kl 14:00. Petra guidar er längs vägen. Vi startar med att mjuka upp kroppen med ett mjukt yogaflöde och avslutar med lite kraftfullare yogapositioner där vi ökar upp vår energi. Avslutar med yinyoga/meditation/avslappning.
Man behöver ABSOLUT INTE vara någon expert eller van yogautövare, alla är välkomna!

Och jag’råh! Jag kommer vara på plats och yoga jag med + bjuda på sopplunch, bröd och lite god fika. GOTT!

Vi tar in endast 8 st person (lokalen är ca 120 kvm, så vi har gott om distans till varandra). Det är först till kvarn som gäller!
Anmälan till 0706-690008 eller till info@avebringyogalila.se.
Kostnad 550:-. Swisha till 123 563 7004.
Din plats är säkrad när den är betald.
Ta med egen matta, filt och gärna en varm tröja och strumpor.

Visste låter det fint? Ja! Jag är jättetaggad och tycker det hela ska bli skitmysigt. Hoppas att vi ses!